Il gelato G7 offre oltre la qualità di prodotto, anche certezze di salubrità alimentare sia nei processi produttivi costantemente monitorati sia negli ambienti di lavoro.
Queste certezze sono attestate da quattro importanti certificazioni:
ISO 9001:2008 certifica il sistema di gestione per il controllo di tutte le fasi della produzione mentre
ISO 22000 garantisce un alto standard di sicurezza alimentare.
Il
BRC e
IFS certificano la qualità' igienico-sanitaria dei prodotti, dell'ambiente, dei processi produttivi e del personale. La
IFS è riconosciuta nei paesi dell'Europa centrale, mentre la
BRC rappresenta il più severo standard di certificazione per il mercato inglese.