Una ricetta azzeccata dai nostri mastri gelatai,
molto ricercata dagli amanti del cioccolato per il suo gusto ricco e la sua consistenza intensa. Gelato al gusto di cioccolato variegato con sciroppo di cioccolato di nostra produzione e decorato con mix di riccioli al cioccolato fondente, bianco e al latte.
Un concentrato di energia e prelibata bontà !
Ingredienti
latte scremato reidratato, variegatura al cioccolato (12%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, cacao in polvere (11%), addensante: pectina, aromi), cioccolato (11%) (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), panna (10%), zucchero, sciroppo di glucosio, riccioli di cioccolato fondente, bianco e al latte (3,5%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), burro, cacao, proteine del latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: alginato di sodio e farina di semi di carrube.