Gusto tipico della tradizione artigianale italiana la Stracciatella
รจ un Gelato al gusto di panna, farcita con croccanti scagliette di cioccolato al latte. La superficie viene decorata a mano con squisito cioccolato fuso.
Ingredienti
latte scremato reidratato, zucchero, scagliette di cacao (7%) (polvere di cacao, emulsionante: lecitina di soia), olio di cocco, sciroppo di glucosio, copertura di cacao (3,5%) (pasta di cacao, polvere di cacao, lattosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma), burro, proteine del latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: alginato di sodio e farina di semi di carrube, aromi.