Gelato tipico della tradizione artigianale italiana,
la Stracciatella è un gusto che nasce dalla bontà del gelato al gusto di panna farcito con croccanti scagliette di cacao magro. La superficie viene decorata a mano con squisito cioccolato fuso. Strepitoso!
Ingredienti
latte scremato reidratato, zucchero, scagliette di cacao (7%) (polvere di cacao, emulsionante: lecitina di soia), olio di cocco, sciroppo di glucosio, copertura di cacao (3,5%) (pasta di cacao, polvere di cacao, lattosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma), burro, proteine del latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: alginato di sodio e farina di semi di carrube, aromi.